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铅笔街厨神

提起厨神(Krua Apsorn),当地人都知道它是已故的泰皇姐的偏爱。

相信寻遍整个曼谷市,也找不着一家餐馆是在晚间八点打烊的。

晚上八点在台北,香港,上海或东京,人们才刚要外出用餐呀!

主因是,门市生意太好,店主知足,不想累垮,故提早关门。

单这点,叫我佩服他的经营理念。

常叫的那几道菜有:木瓜丝凉拌,炸鸡翅,清炒遥马力菜。

蟹肉长豆炒红椒,海鲜冬粉,酸橙汤也不赖。

它的炸鸡翅,外皮酥脆,内肉鲜嫩;因醃醺久故五味已入肉,咬在嘴里爽韧有味,甚是绝品。

稍晚些去,较好的菜色多已售罄,叫个“炸蛋”就着半碗白饭吃,不亦美乎?

这儿的小菜都很下饭,胃口不佳时尚值一试。记得晚间八点前到。

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曼谷美食之旅

导引人:丁一(曼谷Publicis执行创意总监 & 陈嘉荣(新闻主播)

日期:2015年1月9日 – 1月13日(5天4夜)

早鸟优惠:RM2500,凡在2014年10月24前报名或三人同行

旅费:RM2800 (旅费包含来回机票、酒店(两人一房)、当地交通费、早午晚餐全包)

报名截止:2014年11月7日(只限25人,先到先得)

报名详情,请联络03- 6142 4280 / 017- 238 4125 (伟伦)